Tuesday, September 20, 2005

自製燈籠

前晚同朋友終於試過兩年幾來第一次在UK打邊爐,論材料論設備,當然同在HK冇得比啦,一切從簡!在HK出街打邊爐要食貴海鮮先為至抵,食魚旦金茹之類視之為cheap嘢,但呢度食魚旦金茹已變為上等食料,因為單係一包類似十粒八粒裝嘅香港仔四海魚旦都賣成三十幾蚊,一包金茹賣成二十蚊,試問又點可以以磅計買黎食呢?!呢餐最豐富都應該係果一包十片,類似肥牛但又冇乜口感嘅切片牛肉!除咗牛肉同有限嘅魚旦金茹外,仲有平時打邊爐唔多會揀黎食嘅蟹柳條,仲有菜同磨茹粉絲蘿蔔,雖然唔可以好似在港盡情咁食,不過都叫做試過另一體會,正所謂"小食多滋味"!哈哈,除咗材料唔同,最搞笑係煮食爐具,我地用咗小型電飯煲當作打邊爐嘅鍋,d水煲極都唔滾,結果要用煮食爐稍稍煮熟d餸先放入電飯煲滾呀~~

而至於中秋節晚上,反而冇特別煮大餐,只係好似平時咁食飯...不過就花咗一個鐘整咗個小型楊桃燈籠,諗住飯後一齊點著掛於屋外,可惜太細,點著咗蠟燭影咗兩張相後,換過電芯都黎唔切再影多兩張就成個燒著了,剩番個支架,唉~真係激死!好彩都叫曾經擁有過三分鐘及一張相留念!


燒前



燒後

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